Зеленый кофе с имбирем – пряный напиток, сжигающий жир

 

Напиток кофе и имбирь

Фото: Shutterstock

Польза зеленого кофе для снижения веса

Зеленый кофе – исключительно натуральный продукт. Его не обжаривают, поэтому в нем больше антиоксидантов, витаминов и других полезных веществ. Способность такого кофе сжигать жир была открыта недавно – в 2012 году. До этого кофейные зерна зеленовато-бежевого цвета считали только сильным антиоксидантом. Последние исследования показали, что употребление зеленого кофе действительно ускоряет процесс сжигания жира в организме.

В его зернах имеется много хлорогеновой кислоты, которая способствует нормализации уровня инсулина, понижению сахара в крови и ускорению метаболизма, преобразовывая запасы жира в энергию. Она дарит зеленому кофе терпкий, травянистый вкус.

Польза имбиря для похудения

Имбирь является древнейшей пряностью и одним из важных элементов азиатской и индийской кухонь. В его составе есть магний, железо, цинк, витамины С, А, В и аминокислоты. Способность имбиря ускорять сжигание жиров достигается благодаря гингеролу. Это фенолоподобное вещество придает имбирю жгучий вкус.

Как приготовить зеленый кофе с имбирем: простой рецепт

Ингредиенты:

- 250 г воды;

- небольшой корень имбиря;

- 1 ст. л. зеленого кофе в зернах.

Приготовление

Приготовьте емкость. Вполне подойдет небольшая кастрюля, миска или турка. Влейте в емкость воду и доведите до кипения.

Натрите имбирный корень на крупной терке или порубите его ножом на мелкие кусочки. Для одного стакана напитка потребуется одна чайная ложка имбиря. Добавьте имбирь в кипящую воду и перемешайте.

Помелите кофейные зерна до состояния мелкого порошка. Лучше это сделать непосредственно перед приготовлением напитка. Это сохранит его специфический травяной запах. Всыпьте кофе в емкость к воде и имбирю.

Доведите напиток до кипения на медленном огне. Дайте ему настояться под крышкой на протяжении пяти минут. Кофейно-имбирный напиток готов!

Стоит отметить, что вкус у него специфический. Для его улучшения в напиток можно добавить листик мяты или палочку корицы. Сахар будет здесь лишним, если ваша цель – похудение. Но если терпкий вкус напитка воспринимается вами тяжело, можно добавить немного сахара или фруктозы.

Нельзя заменять зерна растворимым кофе! Также не стоит покупать готовые смеси из зеленого кофе. В их составе присутствуют множество других компонентов, в том числе различные «химические» добавки. Такой состав способен привести к плачевным результатам, что подтверждает множество негативных отзывов.

Кофе с имбирем по-средиземноморски

Ингредиенты:

- 250 г воды;

- небольшой корень имбиря;

- 1 ч. л. зерен кофе;

- 1 ч. л. порошка какао;

- щепотка цедры апельсина;

 



  • На главную